50 000 SHU: Terav pipar "Kilian"
Kibepaprika ''Kilian''.
Keskvarajane terava pipra sort, vili oranži värvusega, vilja pikkus kuni 8 cm, viljaseina paksus kuni 3 mm.
Viljad on pikliku koonusekujulised, oranžid, aromaatsed, väga kirbe maitsega. Madalakasvuline, võib kasvatada kasvuhoones või soojal terrassil potis.
Sordi väärtus: rikkalik ja kauakestev vilja, taimede kõrge dekoratiivsus. Soovitatav värskelt tarbimiseks, maitseainete valmistamiseks, kuivatamiseks ja konserveerimiseks.
1,0 g = 120-160 seemet.
Keskvarajane terava pipra sort, vili oranži värvusega, vilja pikkus kuni 8 cm, viljaseina paksus kuni 3 mm.
Viljad on pikliku koonusekujulised, oranžid, aromaatsed, väga kirbe maitsega. Madalakasvuline, võib kasvatada kasvuhoones või soojal terrassil potis.
Sordi väärtus: rikkalik ja kauakestev vilja, taimede kõrge dekoratiivsus. Soovitatav värskelt tarbimiseks, maitseainete valmistamiseks, kuivatamiseks ja konserveerimiseks.
1,0 g = 120-160 seemet.
* Lõuna-Ameerika indiaanlased on pikka aega kasutanud soola asemel pipart. Eelmise aastatuhande Hispaania rändurid märkasid üllatusega, et liha- ja kalaroogade juures kasutati teatud tomatist, teravast paprikast ja kõrvitsaseemnetest valmistatud kastet, mille peamiseks eeliseks oli kuumtöötlemise täielik puudumine...
Seda nimetatakse "salsaks" (nagu tuline Ladina-Ameerika tants...)